PUDIN DE LECHE:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
domy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 922
Registrado: 08 Nov 2004 01:00
Ubicación: Marbella

PUDIN DE LECHE

Mensaje por domy » 09 Nov 2004 14:19

Ingredientes:
1 litro de leche
7 huevos
7 cucharadas grande de azúcar
Un poco de licor( Amaretto)
empleo:
Hervir la leche con azúcar cuando arranque a hervir retirar del fuego.
En un bol batir los 7 huevos con la barilla y se añade la leche (casi fria) poco a poco. Añadirel licor que quieras yo uso el amaretto.
Preparar el horno a 180 grados a 40 minutos.
Hecharlo en un molde untado con caramelo al baño maria.
En fin, este es facil y rapido no es muy complicado.

hasta pronto!!! 8) [/url]

Anonymous
Mensajes: 0
Registrado: 01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 09 Nov 2004 16:09

Nunca se me hubiera ocurrido poner licor al flan, y justo amaretto que es el que más me gusta. Creo Domy que has logrado lo que nunca logró mi madre... que coma flan :lol: :lol:

Gracias, lo haré sin falta :wink:

Usuario no encontrado
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 30894
Registrado: 02 Feb 2004 01:00

Mensaje por Usuario no encontrado » 09 Nov 2004 16:15

Me gusta la receta Domy :up:

Esto es un flan o un pudin? :nodigona:

:beso: :beso: :beso:

IlianaBenitez
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 5873
Registrado: 03 Feb 2004 01:00
Ubicación: Madrid - Espa?a

Mensaje por IlianaBenitez » 09 Nov 2004 16:16

Muy buena también!!! yo hago uno parecido que lleva c**o rallado....... :wink:

:beso:

Anonymous
Mensajes: 0
Registrado: 01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 09 Nov 2004 16:17

louveivi escribió:Me gusta la receta Domy :up:

Esto es un flan o un pudin? :nodigona:

:beso: :beso: :beso:
Son hermanos :lol:

domy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 922
Registrado: 08 Nov 2004 01:00
Ubicación: Marbella

Mensaje por domy » 09 Nov 2004 17:32

Susana Olivero escribió:
louveivi escribió:Me gusta la receta Domy :up:

Esto es un flan o un pudin? :nodigona:

:beso: :beso: :beso:
Son hermanos :lol:
Hola,

es un pudin que lo puede acompañar con nata montada por encima..... :D
ciao

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 0 invitados