!la cenita de hoy!.bacalao a la catalana(fotos):

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pastelitodeboniato
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!la cenita de hoy!.bacalao a la catalana(fotos)

Mensaje por pastelitodeboniato » 11 Ene 2007 22:27

hola chicas,cuelgo la foto de la cenita de hoy. bacalao a la catalana,rápido,fácil y riiico. :lol: :lol: Imagen

mayka2
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Mensaje por mayka2 » 12 Ene 2007 09:52

:plas: :plas: :plas: :plas: PON LA RECETUKI, PORFI :wink: GRACIAS
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

pastelitodeboniato
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Mensaje por pastelitodeboniato » 12 Ene 2007 18:36

hay va la recetita mayka.Bacalao a la catalana



Ingredientes



lomo de bacalao desalado.........8 trozos

aceite.....................................100 mililitros

ajo.............................................6 dientes

vinagre.....................................3 cucharadas

pimentón dulce.........................1 cucharadita

harina para rebozar

perejil



Elaboración



Calienta la bandeja de dorar en el microondas durante 7 minutos. A?ade el aceite y conecta 2 minutos más.

Mientras tanto, escurre bien el bacalao, que habrá estado en remojo 24 horas, s?calo y reb?zalo en harina.

A continuación, ponlo en la bandeja con el aceite caliente y conecta 10 minutos, díndole la vuelta a la mitad de la cocción. Retúralo y col?calo en una bandeja de servir.

Seguidamente añade los ajos cortados en láminas al aceite del bacalao e introduce de nuevo la bandeja en el microondas durante 5 minutos.

Por último, retira del microondas, añade el pimentón y el vinagre, mezcla bien y vierte todo sobre el bacalao. Espolvorea con perejil picado y sirve. :beso: :beso:

mayka2
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Mensaje por mayka2 » 12 Ene 2007 19:46

:up: :up: muchas fracias preciosa queda anotada :wink: :beso: :beso:

trisis
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Mensaje por trisis » 12 Ene 2007 20:25

!!!!!!!!Ay va q rico!!!!!!!!!,
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
oye la bandeja esa de dorar, se puede sustituir por algun otro artilugio?
Es que he preguntado por ella en un monton de sitios y ni flores.
Hab?a oido q la había en el CI pero nosaben, no contestan.
:up: :up:

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