Ten?a ganas de hacer una empanadita que había tiempo que no la hacía.. y con eso tengo 4 comidas medio solucionadas.
He hecho la masa que viene en el libro y me ha sobrado c**o para hacer 2/3 veces.
En esta masa habrá unos 350/400 gramos aprox.
El relleno es de pimiento rojo, cebolla,tomate,atún y huevo duro.
Vamos una receta de aprovechamiento neveril...
la hice en un molde de silicon recondo que tengo.
Aqui la vista general.
Y aqui más de cerca
c**o está os lo diré a la hora de comer... que es lo que me toca de comida junto con un puré de calabaza al romero bien rico!
