Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsita:

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yoquitu
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Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsita

Mensaje por yoquitu » 28 Mar 2007 17:58

BUeno, esta receta la hago en casa muchas noches, porque se hace en 10 minutos, y queda muy buena.

Ingredientes:
-Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, de los que venden congelados
- ESpecias al gusto (pimienta, orégano,...)
- Tomate frito.
- nata
- Opcional, unas lonchitas de queso.

Preparación:

SE pone una base de tomate frito, no mucho, lo suficiente para que cubra el fondo del recipiente. Y encima un chorrito de nata para cocinar.
SE ponen las especias.
Y encima, los pimientos del piquillo (la cantidad que queréis)(yo lo he puesto desde 3 hasta 8) sin descongelar.
Se puede cubrir con queso en lonchas.
SE tapa el recipiente con su tapadera, y se pone unos 10 minutos a potencia míxima.
Si se ha puesto queso, y tenéis grill, se dejan los últimos 4 o 5 minutos con el grill y destapado.

A mi marido le encantan, y es muy muy fácil de hacer.

besos

carmenmv
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Mensaje por carmenmv » 28 Mar 2007 18:04

yoquitu, me parece estupenda la receta y además facilita. :plas: :plas: :plas: :plas: Gracias.

heidy2
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Mensaje por heidy2 » 02 Abr 2007 18:13

:D :D

La he probado hoy, que no tenía tiempo de cocinar nada más....
He hecho alguna variaci?n: en vez de nata, he puesto bechamel porque tenía de sobra, y he echado unos taquitos de una pechuga asada que tambvi?n me había sobrado.

Y ha quedado riquísimo!!!!! Muchas gracias.

Besos
Heidy :beso:

yoquitu
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Mensaje por yoquitu » 02 Abr 2007 18:19

BUena modificaci?n ??? :plas:

Me alegra que te gustara.
besitos :beso: :beso:

Shaurina
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Mensaje por Shaurina » 03 Abr 2007 08:35

Y dónde compras los pimientos congelados rellenosí... No me suena haberlos visto en mercadona, aunque claro, tampoco iba busc?ndolos... me fijar? la próxima vez que vaya.

yoquitu
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Mensaje por yoquitu » 03 Abr 2007 09:19

Pues yo los compro en la zona de pescado congelado, que hay al lado de la pescader?a en el Supersol.

No tienen marca espec?fica.

Espero que los encuentre, y esta información te sea de utilidad.

besos.

Shaurina
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Mensaje por Shaurina » 04 Abr 2007 08:44

Gracias!! Mirar? a ver si por los supers de por aquí encuentro... antes había una supertienda todo de congelados pero la quitaron... seguro que ahí tenían!!

KENNY
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Mensaje por KENNY » 24 Abr 2007 11:03

APUNTADA QUEDA. GRACIAS GUAPA. CUANDO LOS HAGA TE COMENTO. :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Cracky » 26 Abr 2007 13:24

Mi madre antes los compraba mucho, en el Consum que ahora se llama Eroski Center o algo así, los pequeños de las ciudades, me gustaría saber si algún super más los tiene, ya que están buenísimos, pero no los he vuelto a ver :(

:wink:

:beso: :beso:

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Mensaje por Eguski » 26 Abr 2007 15:36

:wink:
Gracias por tu receta. :beso: :beso:

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