La receta del guiso es de Canelona de hace muy pocos días. La imprimi, pero no guardo el post.
La berengena se ha hecho muy bien (era la primera vez). Sólo cortadita, sal, pimienta de colores y chorrito de aceite. No suelta nada de caldo. Ha estado todo el tiempo del guiso puesta: 1 hora y media.
camilaelx: Era yo

, por cuestiones de trabajo. La exposición está muy bien. Hay algunas piezas espectaculares.
