duda en la crema de esp?rragos:

marivi01 · Mensaje por **marivi01** » 21 Dic 2004 21:19

quiero preparar la crema de espárragos que viene en el libro de COCINA SANA y NATURAL en la página 70, viene la receta con espárragos verdes pero quiero hacerlo con esparragos enlatados ?se puede hacer? ¿cómo?

MUY URGENTE.... GRACIAS.

daro · Mensaje por **daro** » 21 Dic 2004 21:21

Lo siento, yo la hice con espárragos frescos.

EncarnaGarc · Mensaje por **EncarnaGarc** » 21 Dic 2004 21:52

No se si saldra igual porque hay que hacer un caldo con las puntas duras de los esparragos.

De todas formas mira este enlace. Esa crema la puse en los deberes y hay muchos comentarios sobre ella.

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... d9aa743f9d

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