Una preguntita a las expertas del microhondas:

Foro para la cocina y recetas con microondas
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luisasc
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Una preguntita a las expertas del microhondas

Mensaje por luisasc » 14 Abr 2007 21:48

Se puede cuajar la tortilla en el micro??? y sale igual de buena??? y si es asi q tiempos???? Graciasssssss!!!!!! :beso: :beso:

furiki
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Mensaje por furiki » 14 Abr 2007 23:42

pues claro k se cuaja la tortilla
y el tiempo depende, de lo k lleve la tortilla
y los w de tu micro
pero la ventaja es k puedes abrir cuanto quieras
la puerta y si no esta volver a poner
pero si es francesa 2-3m
tortilla de patatas( depende de c**o de cuajada te gusta)
5m y creo k esta
la tortilla de bonito en 3 m esta buenisima

luisasc
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Mensaje por luisasc » 15 Abr 2007 09:40

Muchisimas gracias furiki. :beso:

daniella
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Mensaje por daniella » 19 Jun 2007 11:22

PUEDES PONER LA RECETA DE LA TORTILLA DE PATATASÍ?? :nodigona:

judque
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Mensaje por judque » 19 Jun 2007 15:07

yo la he hecho, no sale nada mal!...un momento a ver si puedo encontrat la receta, no era nada dificil

judque
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Mensaje por judque » 19 Jun 2007 15:10

Tortilla de patatas al microondas

INGREDIENTES (para 4 personas)
1 kg de patatas.
1/2 cebolla picada.
1 cucharada de aceite.
8 huevos batidos.
Sal y pimienta a gusto.



En un recipiente para microondas rehogamos la cebolla picada finita con 1 cucharada de aceite durante 2 minutos a potencia míxima.
Dejamos en reposo y tapado durante 1 minuto.
Picamos finamente las patatas previamente peladas.
Juntamos con la cebolla y cocinamos en el mismo recipiente y tapado durante 10 minutos a potencia míxima, removiendo de vez en cuando.
Posteriormente batimos los huevos y los mezclamos con la patata y cebolla pochada, poniendo a punto de sal.
En un molde refractario redondo y de bordes bajos vertemos la mezcla de huevos y patatas.
Tapamos con campana o plástico transparente perforado y horneamos en el microondas 6 minutos a potencia subm?xima (80% de potencia).
Controlamos la cocción y si es necesario horneamos otros 2 minutos.
Si se prefiere la superficie dorada, horneamos sin tapar en el modo combinado (micro y grill).


Y si quieres mezclale calabacín , atún,...estan muy buenas!

arima
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Mensaje por arima » 19 Jun 2007 15:53

Hola probare hacer la tortilla en el micro ya contare c**o me sale :wink:

gracias por la receta :wink:

daniella
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Mensaje por daniella » 19 Jun 2007 17:36

muchisimas gracias, ya la probaré :wink:

Cris_Pepa
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tortilla de patatas

Mensaje por Cris_Pepa » 20 Jun 2007 12:11

:duda: ?Le echas algo de aceite cuando pones la cebolla junto con las patat así Gracias :beso:

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