GOFRERA LIDL:

[REVA]

Ya compré la gofrera para regalarsela a mi hija en Reyes pero... ¿alguien sabe alguna receta buena?. Besiños

[mariel]

No me lo creo, la he comprado. Bueno, me la ha comprado mi madre porque si voy a las dos después del trabajo seguro que ya no quedan, c**o siempre me pasa cuando la ponen de oferta. Te voy a poner algunas recetas que han hecho aquí pero ahora no sé quien, las tengo en el archivo de Frodo.GOFRES 2

INGREDIENTES
250 g de harina
1 bolsita de levadura quémica
2 huevos
1 cucharadita rasa de sal
70 g de mantequilla + 10 g para la gofrera
360 g de leche
30 g de azúcar en polvo

eLABORACION:
Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Mezclar 20 segundos a velocidad 9.
Dejar reposar en lugar templado 1 hora.
Pasarlos por la plancha hasta que queden dorados.
Servirlas espolvoreadas de azúcar glace.

Receta tomada de KiliCarmen

GOFRES BELGAS

INGREDIENTES
1 huevo
480 de harina
60 ml. aceite de girasol
360 ml. de leche
3 cucharadas de azúcar
3 cucharitas de levadura royal
una cucharita de esencia de vainilla
pel?n de sal

eLABORACION:
Calentar la waflera antes que nada....
En la Thermomix, poner la mariposa, echar el huevo, veloc 2, hasta que lo veamos batido y espumoso.
Echar el resto de ingredientes, batir un rato hasta que quede cremoso, yo lo hago a la misma velocidad, y voy mirando por el bocal.
Lista para usar en la maquina de wafles!, echar la masa poco a poco, distribuy?ndola con una espátula de goma.
Coronamientos...? Fresas, moras, almíbar, miel, nata montada, helado, mermelada, azúcar glass , yogur de frutas...

Receta tomada de KiliCarmen
GOFRES 1

INGREDIENTES
150g mantequilla
4 huevos
50g maizena
1C ron
150g. azúcar
100g. harina
1/2 limón
1/2 c royal.

eLABORACION:
Batir la mantequilla en espuma e ir añadiendo de forma alterna el azúcar y los huevos.
Echar la piel rallada del limón y el ron, mezclar con la harina y el royal.
Echar en la plancha para gofres y dejar que tome color

Receta tomada de KiliCarmen

Bueno, pues parece que son de KiliCarmen, así que si tenemos dudillas, seguro que nos las resuelve ella.

Besitos.

[REVA]

MUCHAS GRACIAS. Besitos y a disfrutarla