ayer encontré en una tienda de productos internacionals, intercarn, creo q se llama, harina de platano, de haba seca y de arvela (q me dijeron q era de guisantes secos), si hago panecillos con esta harina o pizza, o bizcocho con la de plátano se considera HCS o HCC.
La de garbanzos no la encuentro por ninguna parte
Por cierto, se os ocurre alguna receta para la harina de plátano??
Gracias,