Arroz con lechuga:

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cool
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Arroz con lechuga

Mensaje por cool » 06 Ago 2007 09:45

El otro dia prepar? esta receta pero no le hice foto porque no tiene mucho misterio, os puedo decir que me sorprendi? el sabor...

Se pone en el micro un cogollo de lechuga picado en juliana con un diente de ajo picado y una cucharada sopera de aceite 100% de potencia 5 min. Se remueve y se vuelve a poner otros 5 min para dejar la lechuga crujientita.

Se añade un vaso de arroz y 2 vasos de agua caliente y sal y se pone al 100% 10 minutos. Se añaden 3 cucharadas de queso mozzarela rallado mezclandolo bien, se deja reposar 5 minutos antes de servirlo.

Para mi gusto el queso mozzarela es muy fuerte así que lo prefiero sin él tambiénesta muy rico.

wen29
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Mensaje por wen29 » 06 Ago 2007 14:29

arroz con lechuga que curioso nunca lo habia escuchado?

esta bueno? lo probare.

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