flan de limon.:

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abelen
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flan de limon.

Mensaje por abelen » 11 Ago 2007 14:28

Imagen
INGREDIENTES:1 bote pequeño de leche condensada
2 medidas de leche
4 huevos
2 limones
para el caramelo:
2 cucharadas de azucar y 2 de agua
ELABORACION:
caramelizar un molde yo e usado uno de silicona con el azucar y el agua dutrante 3 minunos repartir y dejar enfriar.
mientras batir los huevos y la leche condensada a continuacion añadir la leche tomando c**o medidad el bote de leche condensad yo c**o tenia un bote grande e usado un vaso normal.añadir el zumo de los 2 limones y la ralladura de uno mezclar bien y colar la mezcla en el molde ya frio .meter al micro 12-15 minutos a maxima potencia dejar enfriar y desmoldar.

cisne
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Mensaje por cisne » 11 Ago 2007 23:15

:o Lo cierto es que tiene buena pinta y los ingredientes que tiene me gustan.
Hasta ahora creía que los flanes había que hacerlos al 60-75 % de potencia. Y tu lo has hecho a tope. Me has dejado :o

kela_
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Mensaje por kela_ » 14 Ago 2007 03:32

que rico :nodigona: :nodigona:

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