Para Aaeenyen del chat : Receta de calamares:

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cuinetes
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Para Aaeenyen del chat : Receta de calamares

Mensaje por cuinetes » 01 Feb 2005 20:56

Ingredientes:
1 kg. de calamares
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 cubilete de vino tinto
3/4 de lata de tomate (de1/2 kg.)
1 diente de ajo
1/2 cebolla mediana
perejil,sal y pimienta

Preparacion
Lavar y limpiar los calamares. Cortar los calamares en anillas de 1 cm. Poner en el vaso el aceite,el ajo,la cebolla y el perejil. Programar 3 minutos a 90? velocidad 4 y1/2. Mientras poner en el recipiente varoma los calamares.

Cuando pare la maquina, añadir el vino, el tomate(se puede poner la tinta de los calamares si se desea). Colocar el recipiente varoma y programar 25 minutos temperatura varoma a velocidad 1.

Al terminar la coccion comprobar que los calamares esten cocidos. Acompa?ar de una corona de arroz blanco.

Navilion
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Mensaje por Navilion » 01 Feb 2005 21:30

Gracias tesoro, mañana ya tengo segundo. :beso:

Januca
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Mensaje por Januca » 01 Feb 2005 23:47

me apunto esta receta. gracias cuinetes :up: :up: :up:

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