Quiche de peras bacon y mascarpone:

[Celeste]

Poco a poco ire poniendo las recetas de las cosas que hice este verano.
Esta receta es muy rica y facil, y quiero hacer un paso a paso que seria el primero.

Pelar las peras
Cortar las peras
Forrar el molde
Poner el bacon y las peras
Añadir la mezcla de los huevos y el mascarpone etc
Y una vez fuera del horno.
La receta
1 pasta brisa o la que vosotras haceis
150gr. de bacon en trocitos
4 huevos
1 tarrina de mascarpone
1/2 vaso o un poco mas de leche
sal pimienta y nuez moscada
100gr. de gruyere rallado
2 o 3 peras
Poner en una sarten en bacon cortado y dejar que pierda la grasa.
Poner la pasta brisa en el horno tapada durante 15 minutos
Sacarla y poner encima el bacon y encima de este las peras.
Mientras batir los huebos c**o para tortilla añadir la sal y pimienta y añadir despues el mascarpone ponerlo encima de las peras y bacon, añadir el queso rallado y poner en el horno a 200grados durante unos 30 o 35 minutos.

[clemenvilla]

Pero qué bueno y a estas horas, buaaaaaaaaaaaaaaaa que no c**o hasta las tres pasadas.

[Celeste]

Siento que te falte un poco para comer, pero si que puedo decirte que esta quiche esta buenisima.

[mome]

bueno, bueno, ya queda adquirida

[Cocimar]

Que rica...... es dulce y salado. Me encanta la mezcla de sabores...

[marcarmul]

Me gustan mucho las quitches y llevo mucho tiempo sin preparar ninguna, me acabas de dar una receta estupenda para un entrante
Espero que me quede tan magnifica c**o te ha quedado a ti

[encarnasao]

que original y que buena pinta tiene, me la copio

[Erruki]

Esto pinta muy bien, me gusta y te la copio

[poskito]

que bueno tiene que estar esooo, me la apunto, a ver si me pongo las pilas y empiezo ha hacer algo .

Gracias por poner la receta aqui.

[Reme]

Muy buena