TARTAS: BAILEYS Y LECHE MERENGADA (fotos):

[elvirazgz]

bueno, pues aquí van estas dos tartas que tenía pendientes de enseñaros. ninguna de las dos salió muy bien, la de leche merengada porque era mouse y algo hice mal que al juntar la nata montada, las claras montadas y la leche, se quedé líquida por abajo y grumosa por arriba, así que pasó de ser tarta mouse a ser tarta helada, para que cogiera consistencia en el congelador. el sabor muy bueno, eso si.

y la de baileys, mea culpa. me puse a experimentar y me pasó tres pueblos con la cantidad de todo. quería que me quedara una tarta bien altita y le puse una botella entera de baileys, 200 de leche y 200 de nata. alta quedé, pero demasiado líquida, a pesar de los dos sobres de cuajada. sólo cuaj? la parte superior, así que al congelador también, pero al servirla en platos, enseguida se empezaba a derretir. el sabor bueno también, pero con media botella hubiera estado más rica, aunque no estaba fuerte.

aquí van las fotos. a ver si lo se hacer bien a la primera.

BAILEYS






LECHE MERENGADA

[viri70]

Pues tienen una pinta deliciosa, y la decoracion muy chula, seguro que no quedo nada

[sabrina]

Oye pues en las fotos tienen muy buena pinta!!! Me pido un trocitooooo!!!

[CarmenMalaga]

Pues tienen una pinta estupenda.......... vaya yo me comeria ahora un trocito de cada.

[avalonia]

De sabor, no s?, pero tienenuna pintaaaaaa

[CARY]

en foto se ve muy bien, a seguir probando hasta que te salgan perfectas

[Energia]

Estas tartas sí que tienen peligro, sobre todo la de baileys..., que más de una aprovecha la excusa para pimplar.

[marihellen]

Estupendas las dos La de baileys seguro que me encantaría

[beber-agua]

¿Y LA RECETUQUI PORFA?

[katusa]

!QUE BUENA PINTA! DEBIA ESTAR DE CHUPARSE LOS DEDOS PUES YO SI QUE ME LOS CHUP? AL VERLA



F E N O M E N A L