Para merendar .....:

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comoju
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Para merendar .....

Mensaje por comoju » 27 Sep 2007 16:30

Ni café, ni chocolate y así nadie dice nada :lol: :lol: :lol:

Un te con unos bollitos muy ricos y que espero que querais compartirlos conmigo

El relleno podeis hacerlo con lo que más os guste, pero yo quise seguir con la receta y no dud? en ponerles caneeeeelaaaaaaa :D :D

Así que si gustais.......

Imagen

ESPARTEROS

* 500 gr. de harina
* 5 gr. de sal
* 150 ml. de agua
* 125 gr. de azúcar
* 75 ml. de huevos (1 ?)
* 50 ml. de Aceite de oliva
* Mejorante c.s
* 40 gr. de levadura

Amasar todos los ingredientes hasta conseguir una masa fina y elástica. Dividir piezas de 50 gr. y bolear. Reposar durante 15 min.

Con un rodillo estirar la masa.
Poner abundante manteca de cerdo con canela
Enrollar sobre si misma y formar una barrita

Colocar en latas y hacer 3 cortes
Fermentar a temperatura ambiente hasta alcanzar 2 veces y medio el volumen inicial.
Hornear a 190º C durante 13 minutos.

Una vez frío decorar con azúcar lustre

Salieron 14 piezas y la mitad las pintú con mantequilla y canela en vez de la manteca

kali
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Mensaje por kali » 27 Sep 2007 16:32

:o :o :o :o :o :o que cosa más rica :plas: :plas: :plas: :up:

Erruki
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Mensaje por Erruki » 27 Sep 2007 16:34

Me apunto a estos bollitos, que deben estar para mojar lo que sea, mira me gusta hasta el tú :) :) :) me has puesto en canci?n me voy a hacer ahora mismo uno que tengo muy ex?tico por ahí :wink: :beso: :beso:

mome
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Mensaje por mome » 27 Sep 2007 16:35

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

muchas gracias por la merendola, están de vicio, :up: :up: :beso: :beso: :beso:

ramepe
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Mensaje por ramepe » 27 Sep 2007 16:36

:
plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Guardame uno que yo tambiénquiero, tienen una pinta estupenda.

cheto
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Mensaje por cheto » 27 Sep 2007 16:52

:o :o :o :o :o :o :o :o


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: vaya merendola :plas: :plas: :plas: :plas:



me apunto recetilla, gracias :up:

:beso: :beso: :beso: que aproveche esa delicia.

pinchita
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Mensaje por pinchita » 27 Sep 2007 16:54

Cova...menuda pinta tienen, te han salido preciosos :plas: :plas: :plas:

canelona
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Mensaje por canelona » 27 Sep 2007 16:56

:nodigona: Yo no entiendo c**o quedan con esa forma tan chula, parece uno dentro de otro :duda:

?me lo explicas, por fi? :lol: Es que tienen una forma muy original :up: y solo formando barritas y cortes...c**o el pan, no será :duda:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Azores
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Mensaje por Azores » 27 Sep 2007 16:57

Huysss que rico??? me apunto a tu merienda

:beso: :beso: :beso:

raqui
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Mensaje por raqui » 27 Sep 2007 17:00

:duda: :duda: :duda: Canela...., canela..., de que me suena a mi ésto.... :duda: :duda:


Ahhhhh, claro, que ya llegó: ASSSSSUUUUUUCAAAAAA :dientes: :dientes:

:lol: :lol: :lol: :lol: Jo, ya era hora eh guapina, o?e, que no tenía yo con quien meterme.... :wink:

Bueno, posss picar? un piquén, que más no puedo. pero.... tienen una pintaaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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