Aqui van dos:
PASTEL DE ATUN
Ingredientes:
- 1 bote de leche evaporada Ideal
- 3 latas de atún
- 4 rebanadas de pan de molde
- 3 cucharadas de tomate frito
- 4 huevos
- sal y pimienta
Preparación:
1. Quitar la corteza del pan de molde, desmenuzarlas, añadirle la leche evaporada y dejarlo reposar.
2. Añadir a lo anterior el atún escurrido, el tomate, los huevos y mezclar todo con la batidora hasta tener una mezcla homogenea.
3. Salpimentar y echarlo en un bol untado con aceite.
4. Meterlo al microondas durante 10 minutos a potencia míxima o al baño maría en el horno unos 35 minutos.
5. Dejar enfriar y desmoldarlo.
Esta la puso una choca aqui en el foro, no recuerdo quien .. esta muy bueno tambien:
PASTEL DE VERDURAS Y SALCHICHAS
Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 ml de leche
- 1 bote de menestra (zanahorias, patatas, guisantes, judías)
- 5 salchichas de pavo
- sal y pimienta
Preparación:
1. Batir los huevos con la leche.
2. Añadir la menestra bien escurrida.
3. Salpimentar y mezclar con cuidado para no romper la verdura.
4. Echar en un recipiente donde se vaya a cuajar.
5. Poner las salchichas undiendolas un poco en la mezcla.
6. meter al microondas a la míxima potencia unos 10 - 15 minutos o al horno al baño maría.
si quieres ver c**o quedan en mi blog tengo las fotos
http://tina-29.blogspot.com/search/label/Microondas