Duda de puntos!!:
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- Cafetera/o
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Hola!! Hoy para comer me metú entre pecho y espalda un chuletún de ternera de 400 gr aproximadamente...Cuantos puntos seria? es decir...a que ternera de la lista de flexi tengo que ligarlo? Entrecot, ternera generica...Le quitú la grasa y solo la comi con un pokito de pan normal (20 gr aprox) y una ensalada de tomate. Un saludo y gracias!!!!
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- Repostera-pastelera/o
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- Repostera-pastelera/o
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- Cafetera/o
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Pero no puede ser mi niña!!! c**o 16.5 Ptos!!!
He encontrado esto:
TERNERA
Alb?ndiga, 25 gr (1 u)1
Asado de tira, 150 gr (1 tira)4.5
Bistec, 120 gr (1 u)3
Carne magra picada, 100 gr (4 Cd)2
Costilla (estofado), 100 gr4
Cuello, morcillo, jarret, 100 gr 3
Entrecot, 200 gr (1 u)5
Entrecot, 150 gr (1 u)4
Hamburguesa, 100 gr (1 u)2.5
Salchicha de ternera 40 gr (1 u)2.5
Solomillo, 120 gr (1 u)2
Solomillo, 150 gr (1 u)2.5
Tambien esto en la guia de restaurantes:
Cocina española- Chuleton de ternera: 9ptos
De todo eso lo mas gordo seria el entercot, que son 5 puntos, pero c**o me he comido el doble (400gr) serian 10.5 no??. De donde has sacado los 16.5?
Ah!!! y otra cosa!! a media tarde me com? un pincho de tortilla de patata con pimientos rojo, verde y calabacin dentro...serian unos 120 o 130 gramos calculo...c**o calculais los puntos de ese tipo de cos así??? Cuantos serian??

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TERNERA
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Asado de tira, 150 gr (1 tira)4.5
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Costilla (estofado), 100 gr4
Cuello, morcillo, jarret, 100 gr 3
Entrecot, 200 gr (1 u)5
Entrecot, 150 gr (1 u)4
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Solomillo, 120 gr (1 u)2
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De todo eso lo mas gordo seria el entercot, que son 5 puntos, pero c**o me he comido el doble (400gr) serian 10.5 no??. De donde has sacado los 16.5?
Ah!!! y otra cosa!! a media tarde me com? un pincho de tortilla de patata con pimientos rojo, verde y calabacin dentro...serian unos 120 o 130 gramos calculo...c**o calculais los puntos de ese tipo de cos así??? Cuantos serian??


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- Ayudanta/e de cocina
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yo lo puntuar?a 1 punto por la patata, 2,5 por el huevo y el aceite es más dificil de calcular, podría ser 2,5 . total 6 puntos ( calculado a ojo)sorenone escribió:Pero no puede ser mi niña!!! c**o 16.5 Ptos!!!
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Costilla (estofado), 100 gr4
Cuello, morcillo, jarret, 100 gr 3
Entrecot, 200 gr (1 u)5
Entrecot, 150 gr (1 u)4
Hamburguesa, 100 gr (1 u)2.5
Salchicha de ternera 40 gr (1 u)2.5
Solomillo, 120 gr (1 u)2
Solomillo, 150 gr (1 u)2.5
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Cocina española- Chuleton de ternera: 9ptos
De todo eso lo mas gordo seria el entercot, que son 5 puntos, pero c**o me he comido el doble (400gr) serian 10.5 no??. De donde has sacado los 16.5?
Ah!!! y otra cosa!! a media tarde me com? un pincho de tortilla de patata con pimientos rojo, verde y calabacin dentro...serian unos 120 o 130 gramos calculo...c**o calculais los puntos de ese tipo de cos así??? Cuantos serian??
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- Jefa de cocina
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- Registrado:19 Oct 2006 01:00
- Ubicación:Caminando por la vida, sin pausa pero sin prisa
El chuleton es el entrecot pero sin hueso los 400gr 10,5pel pan 1p, a mi entender no es carne de promedio,
la ensalada depedende de lo aceitosa que fuera 3p?
una porcion de tortilla de patata son 12p
de ahi le puedes quitar 1p de las patatas, al ser c**o 100gr, los pimientos y el calabacin 0p. total 11p
Esos serian mis calculos haber si las demas estan de acuerdo
14,5
11
total 25,5p
la ensalada depedende de lo aceitosa que fuera 3p?
una porcion de tortilla de patata son 12p
de ahi le puedes quitar 1p de las patatas, al ser c**o 100gr, los pimientos y el calabacin 0p. total 11p
Esos serian mis calculos haber si las demas estan de acuerdo

14,5
11
total 25,5p
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- Cafetera/o
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- Registrado:02 May 2005 01:00
Jo, me convence mas lo de los 6 puntos por la tortilla Sulis..jajajajaja. Lo de las 10.5 del chuleton me parece mas lógico. 16 me parecian excesivos!! Tanto vale una racion de tortilla? 12 puntazos? Tb me parece una pasada la verdad...Una pregunta..por que le quitas ese punto a la raci?n de tortilla? Es que no me ha quedao muy claro...Un saludo y gracias por las respuestas!!!
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- Cafetera/o
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Mas que nada lo me convence mas porque son menos puntos, no por otra cosa eh?jejejej. Una dudilla, ya que estamos metidos en harina...Se supone que hay que consumir unas determinadas cantidades de Frutas y verduras al dia. Si me tomo un zumo de naranja ?cuenta c**o pieza de fruta? (no es natural, es del Don Sim?n).Un besote.
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