Para Meri o quien lo sepa:

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kulebre
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Para Meri o quien lo sepa

Mensaje por kulebre » 02 Mar 2005 19:52

Meri que cantidad de fresas naturales y gelatina se pone para hacer los dalkis de fresa sino se hacen con la gelatina de fresa.
Gracias :beso:

Meri
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Re: Para Meri o quien lo sepa

Mensaje por Meri » 17 Mar 2005 22:04

kulebre escribió:Meri que cantidad de fresas naturales y gelatina se pone para hacer los dalkis de fresa sino se hacen con la gelatina de fresa.
Gracias :beso:
Perdona la tardanza pero no lo había visto.

Mira no tengo ni idea, pero unas cuantas, c**o :duda: 1/4 más o menos

tritura y despues cuelas

CarlotaAnitua
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Mensaje por CarlotaAnitua » 18 Mar 2005 02:30

Esta es la receta que yo copié del foro:

Dalki de fresa

Ingredientes

3 huevos
1 sobre de gelatina de fresa
70 g de azúcar pesados en la Th
10 g maizena pesados en la Th
1/2 litro de leche y un vaso para el final.
- una pizca de sal

Preparación:
Ponemos todo en el vaso de la thermomix.
Programaos 8?; 90?; velc. 4
Cuando han pasado 4? echamos por el brocal de la Th la gelatina.
Una vez termine programamos 2ª velc.4
añadimos el vaso de leche y ponemos unos segundos a velc 9, para que se mezcle todo, y a continuación bajamos a velc. 4,hasta que termine el tiempo programado.

Ponemos en copas y cuando está frío, le ponemos nata montada.

lude3
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Mensaje por lude3 » 18 Mar 2005 08:59

mira yo las hice ayer y puse:
300 gr fresas
2 huevos
500 ml leche + 1 vaso
3 cdas azucar
2 cdas de maizena
y no te puedes imaginar lo ricas que estaban, despues le puse nata por encima y mas ricas que las de chocolate. pruebalas
:up: :up: :up: :up:

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