Aprender a saborear los alimentos
La comida debe ser una ocasión para compartir y disfrutar; es importante darle el lugar, el tiempo y la tranqui?lidad que merece.
Comer rápido equivale a no registrar lo que se come y las ganas de saborear un buen menú seguir?n intactas.
En cambio cuando los minutos no nos corren porque estamos organizados le damos tiempo a la comida para que llegue al estémago y a los jugos digestivos para que comiencen el proceso de diógesti?n, experimentando la sensaci?n de saciedad totalmente liberados del malestar que produce engullir los alimentos por falta de tiempo.
a inicio
Identificar las situaciones críticas
La comida esta directamente relacionada con lo emocional por lo tanto debemos reconocer aquellas situaciones que pue?dan afectar nuestra alimentaci?n y por lo tanto nuestro bienestar.
Es de mucha utilidad tomar nota de todo lo que ingerimos, tambiénprestar atenci?n a nuestro entorno, c**o por ejemplo, si es?tamos solos o acompañados, cual es nuestro estado an?mico (Aburrido, triste, alegre), si el lugar es agradable o no. si nos to?mamos el tiempo necesario. etc.
Explorar todos estos datos y volcarlos en un registro diario es de mucha utilidad para examinar nuestra conducta y que situaciones emocio?nales in?fluyen a la hora de alimentarnos.
La vida cotidiana nos enfrenta todos los días a distintas situaciones más o menos complejas que resolver y de las cuales no podremos huir, por lo tanto buscar otras alternativas para canalizarlas será más saludable que solo tratar de resguardarse a través de la comida. Susana Ar?ngoli
Art?culo de una p?gina de alimentaci?n:
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Pues este articulo tiene mucha razon, y sino ponerlo en practica, ya vereis.
Cuando engulles, en vez de comer, no te encuentras nunca harto, sin embargo, si saboreas y masticas bien la comida, enseguida tienes una sensacion de bienestar.
Para mi es una de las reglas principales de WW, no siempre lo consigo, pero voy mejorando con el tiempo.
Muchas gracias por este articulo, deberiamos grabarlo en nuestro disco duro del cerebro, y activarlo cada vez que nos sentemos a la mesa
Cuando engulles, en vez de comer, no te encuentras nunca harto, sin embargo, si saboreas y masticas bien la comida, enseguida tienes una sensacion de bienestar.
Para mi es una de las reglas principales de WW, no siempre lo consigo, pero voy mejorando con el tiempo.
Muchas gracias por este articulo, deberiamos grabarlo en nuestro disco duro del cerebro, y activarlo cada vez que nos sentemos a la mesa
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- Subjefa/e de cocina
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