Pan de molde
mahonesa
lechuga
sal
carne de cangrejo o palitos de mar
clara de huevos cocidos
Elaboración.-Consta de tres capas de pan de molde
la lechuga se corta muy fina al igual que la carne de cangrejos o palitos de mar,se le pone sal y se liga con mahonesa.
LLeva dos rellenos de éste producto y en la parte superior huntamos una fina capa de mahonesa y carne de cangrejo o palitos de mar cortado en finas tiras.Por los laterales dar mahonesa y las claras de los huevos cocidos muy picada
Es muy importante darle una gelatina para que no se seque el producto
ni amrillee la mahonesa
