"Nuggets" de pollo al horno:

[Thessa]

En el horno en vez de frito.



Cortar pechugas de pollo en trozos. Marinar los trozos unas horas con ajo en polvo, pimenta de cayena, zumo de limón y hojas de laurel. Pasar cada trocito por harina integral, leche desnatada y "cornflakes" desmigajados, o con copos de espelta c**o yo hice.

Se meten en el horno a 180º por 20 a 25 minutos y listo!

[Ardid]

Mmmmmmmmmmm, nuggets aptos!!!!!

Thessa, estés que te sales

Interesante lo de los copos de espelta. ?D?nde los compr así

[Thessa]

He pasado la tarde a experimentar recetas nuevas...

Los copos de espelta los compré en un herbol?rio.

[quijana16]

?A qué sabe la espelta? Quiero decir,éle cambia el sabor mucho al pollo? Es que me encantan los Mc nuggets de mc donalds, pero son tan poco sanos que prefiero estos... Menuda pinta más rica, ¿qué bien te han salido!

[argala]

thessaaa!!! c**o echaba yo en falta tus recetitas,tan ricas
este pollo si que me lo comia yo para cenar ,que ricooo

[Thessa]

?A qué sabe la espelta? Quiero decir,éle cambia el sabor mucho al pollo? Es que me encantan los Mc nuggets de mc donalds, pero son tan poco sanos que prefiero estos... Menuda pinta más rica, ¿qué bien te han salido!

A mi la espelta me encanta. Uso la harina, con harina de trigo, para hacer pan y la miga queda muy bien y con un sabor muy bueno. También ya probé unas galletitas de naranja estupendas pero los copos, pelo menos estos, son muy ins?pidos. Así que para esta receta de pollo va muy bien.

c**o la receta original (Americana) usaba ?cornflakes? y yo us? espelta se podrá utilizar cualquier otro cereal. Es cuestión de experimentar.


Gracias, Argala. Es un sol.