Abro este post para ponerles este enlace de Atina, la receta en MR recetario, llegu? a ella por casualidad de un enlace que me dejé Marlauz.... se llaman Semlor es el nombre sueco y es una especie de bombas, pero estas se rellenan distinto, son horneadas y se rellenan con mazapan mezclado con la miga de la bomba que se le saca y luego se le pone nata batida, y se tapan....son espectaculares!!!
Ademas Atina ha dejado un paso a paso que pueden ver clarito.....
http://recetas.mundorecetas.com/modules ... ffset=7063
Y se comen en Cuaresma, ......asi que animense y pruebenlas a ver que tal quedan.... en cuanto las haga les pongo las fotos, tengo que comprar mazapan que no tengo ni cardamomo.....
Semlors suecas, bombas suecas, enlace a la receta:
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