receta de alcachofas al horno:

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mirindela
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receta de alcachofas al horno

Mensaje por mirindela » 19 Mar 2005 12:33

hola, me gustaria que si alguien sabe alguna receta de alcachofas al horno me la enviase, es que estoy a dieta y hoy me toca alcahofas y la verda es que nunca las havia preparado, "tanto hacer tartas" que ahora hay que bajar un poquito y hacer verduritas. bueno espero que me ayudeis c**o siemore un besito. :beso:

daro
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Mensaje por daro » 19 Mar 2005 13:53

Pues muy sencillo....

Limpia algunas alcachofas de las hojas más fuera, pero sin limpiar demasiado. Luego las escachuflas un poco boca abajo para abrirla y le pones sal en el centro, aceite, ajito y perejil.

Las pones sentaditas en la bandeja del horno y las pones en la parte media a 170 una 1/2 hora.

Se comen quitando hoja a hoja y comiendo la parte tierna. Cuando llegas al corazón, te derrites de lo rico que esté....

sussi
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Mensaje por sussi » 19 Mar 2005 18:35

Hoy he comido alcachofas, no las he hecho yo, las ha hecho mi hermana.
Cocidas, las colocas en una fuente de horno, encima de cada una pones un huevo de codorniz, y c**o guarnici?n un revuelto de trigueros, setas y gambas. Cuando se cuajen los huevos, servir y comer.

:up: :up:

nuriass
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Re: receta de alcachofas al horno

Mensaje por nuriass » 19 Mar 2005 20:35

Hola, yo las hago c**o Daro, pero primero las pongo unos 6 o 8 minutos en el micoondas.




:beso: :beso: :beso:

Angel
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Mensaje por Angel » 19 Mar 2005 20:37

En fin, ya se que andas a dieta, pero busca en el album de recetas las que colgu?, con foie... te mueres :lol: 8)

agripina
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Mensaje por agripina » 19 Mar 2005 20:38

?Las has probado a la plancha? estan de escandalo con un chorito de aceite y un poco de limon a la hora de servirlas

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