Panna Cotta - Panacota:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:
Panna Cotta - Panacota

Mensaje por comoju » 06 Mar 2008 00:25

Pues nada mejor que un buen postrecillo para rematar un día perfecto, así que os dejo este postrecillo, sencillo y resultún que espero os guste más que los platos salados :lol: :lol: :lol: :lol:

Imagen

PANNA COTTA - PANACOTA

* 400 gr. de nata fresca
* 125 gr. de leche entera
* 100 gr. de azúcar
* 4 hojas gelatina

Remojar en agua fría las colas de gelatina
Pon en el vaso la nata, la leche y el azúcar. Programa 15 min., a 90?, vel. 1 (no debe hervir)
Escurre las hojas de gelatina e incorpora al conjunto anterior. Programa 2 min., a 90?, vel. 2 data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 06 Mar 2008 00:30

Jolin que rica!!!! me pirra la pannacotta y nunca la hago :nodigona:
:beso: :beso: :beso: :beso:

doya
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4309
Registrado:16 Oct 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por doya » 06 Mar 2008 00:34

:o :o :o La verdad es que no lo he echo todavia. Ya es hora de que lo haga.

¡Lo podria hacer con gelatina en polvo neutrA? :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

roma62
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2876
Registrado:29 Dic 2007 01:00
Ubicación:Valencia

Mensaje por roma62 » 06 Mar 2008 00:44

Que bueno debe estar :o

Me encanta la panna cotta, me recuerda mucho las temporadas que he pasado en Florencia :) :)

un 10 por tu postre :wink:

BOO
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:631
Registrado:30 Sep 2007 01:00

Mensaje por BOO » 06 Mar 2008 00:47

COMOJU Y LA NATA PARA MONTAR NO SIRVE??ES QUE TENGO EXCEDENTE!!!!! :( :beso: :beso: :beso: :beso:

sonia
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:338
Registrado:26 Feb 2004 01:00

Mensaje por sonia » 06 Mar 2008 12:47

siento decirtelo pero tu receta tiene un falloéle falta chocolate! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: creo que este fin de semana cae, pero en lugar de mermelada le echare un chorreon de chocolate light :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Azores
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7881
Registrado:22 Feb 2007 01:00
Ubicación:C?rdoba
Contactar:

Mensaje por Azores » 06 Mar 2008 13:02

:o :o :o :o :o :o

?¿Que pinta mas rica....?? y mi enhorabuena por lo del día perfecto :up: :up:

Ay, quien lo pillara ?? :beso: :beso: :beso: :beso:

tuttisussi
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:643
Registrado:11 Ene 2008 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por tuttisussi » 06 Mar 2008 13:11

:plas: :plas: MERAVIGLIOSA :plas: :plas:


Era por ponerle un toque italiano :lol: :lol: :lol:

Este fin de semana la hago :beso: :beso:

marianquiros
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:15601
Registrado:29 May 2005 01:00
Ubicación:Un pueblecito extreme?o ....territorio fiel a los comanches
Contactar:

Mensaje por marianquiros » 06 Mar 2008 13:44

me gusta ...me gusta pero ....no le galta "argo" 8) 8)

fisher
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:25
Registrado:01 Jun 2005 01:00

Mensaje por fisher » 06 Mar 2008 15:35

UMMMMMM que rico que estaba eso, pero di lo que le has puesto a los que no puedo comer yo :lol: :lol:

:beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados