Cucharillas de degustaci?n con sabor a mar:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14016
Registrado:16 Jun 2005 01:00
Ubicación:Barcelona
Contactar:
Cucharillas de degustaci?n con sabor a mar

Mensaje por maraos » 14 Abr 2008 18:47

Imagen

Imagen

Ingredientes:

Tomate a trocitos
Huevo duro
Suced?neo de caviar
Carpaccio de gambas
Aceite de albahaca
Sal Maldon

Elaboración:

En cada cucharilla poner tomate a trocitos, encima una rodaja de huevo duro, una cucharadita de suced?neo de caviar, carpaccio de gambas (lo compré congelado en La Sirena), aceite de albahaca (batir aceite de oliva junto con albahaca fresca) y por encima echar una pizca de sal Maldon.


Espero que os gusten :beso:

pfm
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5042
Registrado:01 Abr 2008 01:00
Ubicación:asturias

Mensaje por pfm » 14 Abr 2008 18:54

muy chuli

encarnasao
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:24522
Registrado:23 Oct 2005 01:00
Ubicación:cordobesa en Navarra

Mensaje por encarnasao » 14 Abr 2008 18:58

:o :o que bueno, esto son delicatesses :wink:
:plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

babybbt
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:43677
Registrado:04 Jul 2006 01:00
Ubicación:th31 / KH1170
Contactar:

Mensaje por babybbt » 14 Abr 2008 18:58

:o :o :o :o :o :o :o

nieveazul
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4018
Registrado:17 Mar 2006 01:00
Ubicación:aislada <TMX 21<

Mensaje por nieveazul » 14 Abr 2008 21:00

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
MIRA LA NI?A CON LO QUE NOS SALE :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
cuanto tiempo :D

fatboy36
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12910
Registrado:22 Feb 2006 01:00
Ubicación:EN UNA PIEDRA PRECIOSA(tmx31 y chefo) Y MIS POTIS
Contactar:

Mensaje por fatboy36 » 14 Abr 2008 21:36

carmeta mi niña que rico tiene que estar!!!!!!!!!!!!!!! ummmmmmmm que poquito queda!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



seerrrrrrrrrrrra maravilloooooooooooso viajar hasta mallorca :lol: :lol: :beso:

MaryLou
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2151
Registrado:17 Ago 2007 01:00
Ubicación:Barcelona-Th31/Chef-o-matic/KH1171
Contactar:

Mensaje por MaryLou » 14 Abr 2008 21:39

Qué bueno tiene que estar eso!!!!! :o :o :o :o :o

Tomo nota para estrenar mis cucharillas!!! 8) 8) 8) 8)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

amelie
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1354
Registrado:08 Abr 2006 01:00

Mensaje por amelie » 14 Abr 2008 21:50

Que buena pinta!!!!!!!!!

:beso:

maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14016
Registrado:16 Jun 2005 01:00
Ubicación:Barcelona
Contactar:

Mensaje por maraos » 14 Abr 2008 22:41

fatboy36 escribió:carmeta mi niña que rico tiene que estar!!!!!!!!!!!!!!! ummmmmmmm que poquito queda!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



seerrrrrrrrrrrra maravilloooooooooooso viajar hasta mallorca :lol: :lol: :beso:
siiiiiiiiiiiiiiiiii, ya queda poquito :)

:beso: :beso: :beso: :beso:

SACRI
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2176
Registrado:30 Jul 2006 01:00
Ubicación:MURCIA

Mensaje por SACRI » 14 Abr 2008 23:05

He visitado tu blog,me ha encantado,y vuelvo a decir lo mismo que he dicho otras veces,se aprende mucho más de los blog que de cualquier libro de TM u otro libro de cocina. :up: :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados