Un saludo!!
Cena informal de cumplea?os. Ideas?????????:
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jana06
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:580
- Registrado:11 Abr 2007 01:00
- Ubicación:Catalana afincada en Cantabria
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Hola chicas, el sabado es mi cumpleaños y van a venir unos amigos a casa a cenar, voy a hacer una cena en plan picoteo, de momento pondre las tartaletas de tortilla de patatas (de sal i pebre) unas "rabas" de pollo con salsa barbacoa, patatas con all i oli y unos mini volovanes con pate de piña, que mas puedo poner??? ide así?? aaahh!! el postre sera mi tarta favorita de una pasteleria de mi ciudad. Muchas gracias!!
Un saludo!!

Un saludo!!
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Jackiee70
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:11 Abr 2008 01:00
- Ubicación:Rep?blica Dominicana
Para cena informal
Hola:
Te recomiendo un mousse de salm?n que publiqué en el foro con ese tútulo (si no lo encuentras, lo buscas en mi blog) es muy fácil y queda delicioso, lo sirves con pan o galletas .
También aquí te va esta receta de un queso con aceitunas y pimientos
Ingredientes
0.45 Kg de queso fresco
113 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
2 cucharadas de pimientos morrones
4 cucharadas de aceitunas rellenas rebanadas.
Colocar todo esto en el procesador de alimentos, (puedes agregar un poquito de leche para que mezcle bien).
Colocas en un molde papel film y viertes la mezcla, lo dejas en el refrigerador hasta el otro día, luego desmoldas y listo
Te recomiendo un mousse de salm?n que publiqué en el foro con ese tútulo (si no lo encuentras, lo buscas en mi blog) es muy fácil y queda delicioso, lo sirves con pan o galletas .
También aquí te va esta receta de un queso con aceitunas y pimientos

Ingredientes
0.45 Kg de queso fresco
113 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
2 cucharadas de pimientos morrones
4 cucharadas de aceitunas rellenas rebanadas.
Colocar todo esto en el procesador de alimentos, (puedes agregar un poquito de leche para que mezcle bien).
Colocas en un molde papel film y viertes la mezcla, lo dejas en el refrigerador hasta el otro día, luego desmoldas y listo
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queca
- Cocinera/o

- Mensajes:1346
- Registrado:29 Sep 2005 01:00
- Ubicación:La Laguna-Tenerife
Deep de mejillones
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... lones.html
Fajitas de ensalada de pollo
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... pollo.html
Enrolladitos de tomate, jamón y queso
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... queso.html
Coca de verduras
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... duras.html
Brazo de gitano salado
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... alado.html
Salmorejo
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... orejo.html
Bollos preñaos
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... reaos.html
Empanada gallega
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... llega.html
Ensalada de remolacha y pepino
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... epino.html
Ensalada malagueña
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... aguea.html
Ensalada con frutas
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... rutas.html
Estas son algunas ideas, en mi blog hay muchas más. Si quieres algo en especial no dudes en dec?rmelo.
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