SALSA BARBACOA:

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maria_25
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SALSA BARBACOA

Mensaje por maria_25 » 26 Abr 2008 13:17

Hola,

tengo en el horno unas costillejas de cerdo y estoy pensando que quedarían riquísimas si las riego con una salsa barbacoa... creo haberla visto en algún sitio pero no la encuentro... me ayud?is??

Atina
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Mensaje por Atina » 26 Abr 2008 13:57

Te refieres a la salsa inesperada ? :duda:


SALSA INESPERADA
? 100 g. De aceite.
? 200 g. De cebolla.
? 3 dientes de ajo.
? 1 cucharada de orégano.
? 1 cucharadita de comino en polvo.
? 1 cucharadita de pimienta.
? 50 g. De vinagre.
? 100g de agua.
? 50 g. De mostaza.
? 300 g.de ketchup.
? 30 g. de azúcar.
? 1 bote de coca cola (que no sea Light).
? Sal.


Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1,

darielen
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Mensaje por darielen » 26 Abr 2008 14:36

salsa barbacoa

3 y 1/2 tazas de kepchup
1 taza de miel
1 lata pequeña de piña
1 cucharada de oregano
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de pimienta
3 dientes de ajo

TRITURAR LOS AJOS CON LA PI?A Y SU JUGO ECHAR EL RESTO DE INGREDIENTES EN EL VASO Y PROGRAMAR 60 MINUTOS VELOCIDAD 3 TEMPERATURA 80? SIN CUBILETE PARA QUE REDUCIR ALGO LA SALSA
DURA 1 SEMANA EN EL FRIGO

:beso:

maria_25
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Mensaje por maria_25 » 26 Abr 2008 15:48

gracias atina, ha salido riquisima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

:beso:

Atina
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Mensaje por Atina » 26 Abr 2008 17:35

De nada guapa.
A mis hijos les gusta mucho. A vece las pongo en las pizzas tambien y esta riquisimo.
Esta receta de la salsa inesperado fue la primera que vi en el foro y la hice. c**o gusted siempre hago esta, pero hay una variante de Meri tambien.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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