▪ 3 huevos
▪ 250 g. azúcar
▪ 100 g. mantequilla
▪ 2 plátanos
▪ 250 g. harina
▪ 1 sobre levadura
▪ Gasificante
▪ 1 pizca de sal
- En TH-31:
- Azúcar + huevos, 3 minutos, temp. 37?, velocidad 6
- Añadir mantequilla, 15 segundos, velocidad 6
- Añadir plátanos, 15 segundos, velocidad 6
- Añadir harina, levadura, gasificante y sal ? 15 segundos, velocidad 6
? Precalentar cubeta. Presionar ?cook? (se activa menú s?per ? 3 minutos) y temperatura 3
? Engrasar cubeta y espolvorear harina
? Verter mezcla en la cubeta
? Men? GUISO, 35 minutos, temp. 3
Muy esponjoso y recomendable.

