sea lo que sea.. se suele oir... que assssssscooooo, no me gustaaaa...!!Hoy que tenía 4 niños a comer.. he hecho dos menus.. flamenquines y pollo al horno con miel y soja.. os adjunto fotos...
Los comentar?os variados.. el pollo ha gustado... con los flamenquines.. divisi?n de opiniones... que si lo de dentro era puré de patata, que si era jamón de york.. que si.. que asssssssco tiene jamón serrano.. en fin... niñossss
Se abren los trozos de lomo a libro, se aplastan y se pone una loncha de jamón serrano, se enrrollan y se sujetan con un palillo
Se frien poco a poco hasta que queden dorados
En una fuente de horno poner un poco de aceite, encima el pollo, se meten dentro del pollo 2 o 3 ajos y una cucharada de miel, otras dos cucharadas o tres por encima del pollo y se riega todo con salsa de soja (por dentro del pollo tambien) en la fuente se ponen otros dientes de ajo más. Al horno c**o dos horas. Mientras se asa regar con la salsa por encima.
Curra
