Y DE POSTRE HELADO DE CHOCOLATE UMMMMMMMM:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
carmen1969
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5621
Registrado:02 Nov 2007 01:00
Y DE POSTRE HELADO DE CHOCOLATE UMMMMMMMM

Mensaje por carmen1969 » 16 May 2008 14:51

Hola a tod@s aqui os dejo si gustais el postre helado de chocolate que puso faraona en un post esta buenisimo y muy cremoso y no se forman cristalitos de hielo espero que os guste.

[img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 777_[].JPG[/img]

[img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 776_[].JPG[/img]

HELADO DE CHOCOLATE
ingredientes
1 tabletas de chocolate Nestl? postres
240 gr. de azúcar
150 gr. de leche
2 huevos (o tres si son pequeños)
700 gr. de nata liquida
preparación
Triturar el azúcar y el chocolate a velocidad 5,-7 y 9 .(En la TM-31
5-10) progresivamente, Añadir la leche y los huevos. Programar 6 minutos a 90? en velocidad 5. Cuando termine el tiempo, batir unos segundos sin temperatura. Se añade la nata y se mezcla unos segundos en velocidades 5-7-9. b(5-10 en la TM-31)
Se vuelca en un recipiente y se deja en el congelador

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

islacris
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6127
Registrado:22 Abr 2007 01:00
Contactar:

Mensaje por islacris » 16 May 2008 14:56

Que rico Carmen, tiene una pinta excelente :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Missis
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3572
Registrado:24 Abr 2006 01:00
Ubicación:Zaragoza(th31)

Mensaje por Missis » 16 May 2008 14:57

:plas: :plas: :plas: :plas:

Jo que pinta...tiene...y yo todavia no he comido :( asi que estoy salivando...
Si se lo ense?o a mi hija...seguro que dice que lo haga. :up:

y dices que no se forman cristales :duda: bueno en realidad...me dí igual...igual me lo c**o :lol: :lol: :lol:
Tendr? que hacer sitio en el congelador que lo tengo a reventar :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

lufemen
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1074
Registrado:09 Ene 2008 01:00

Mensaje por lufemen » 16 May 2008 15:13

Ummmmmm,ojalá tuviera un poquito para tomarme de postre que aun no he comido...que pinta tan estupenda chica!!!!!!
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 16 May 2008 15:23

:o :o :o :o :o :o :o QUE COSA MAS RICA CARMEN :D :D :D :D
MANDAME UNA RACIONCITA DE ESE POSTRE :)
UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

carmen1969
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5621
Registrado:02 Nov 2007 01:00

Mensaje por carmen1969 » 16 May 2008 15:51

islacris escribió:Que rico Carmen, tiene una pinta excelente :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
gracias pepi la verdad esque esta delicioso :beso: :beso: :beso: :beso:

cuketa
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:485
Registrado:01 Ene 2008 01:00
Contactar:

Mensaje por cuketa » 16 May 2008 15:56

Llevaba tiempo sin entrar... madre mia qué cosas poneis... si es que siempre caigo en la tentaci?n... y esos kilos de más moldeando la figura... :lol: Este helado de choco hay que probarlo!!!

Inma2
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1652
Registrado:29 Mar 2006 01:00
Ubicación:Alicante

Mensaje por Inma2 » 16 May 2008 15:57

:plas: :plas: :plas:
:babas: Que buena pinta tiene.
Ahora me comeria un poco.
:beso: :beso: :beso:

tina777
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3475
Registrado:17 Abr 2005 01:00
Ubicación:Un pueblecito de Teruel
Contactar:

Mensaje por tina777 » 16 May 2008 16:00

:o :o :o :o

yo tambien quiero, uhmmmmm este año voy hacer de toda clase de helados, :lol: :lol: :lol: :lol:
eso si no podre ir a la piscina :cry: :cry: :cry: de tanto michelin :nodigona: :nodigona: :nodigona:

carmen1969
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5621
Registrado:02 Nov 2007 01:00

Mensaje por carmen1969 » 16 May 2008 16:01

Missis escribió::plas: :plas: :plas: :plas:

Jo que pinta...tiene...y yo todavia no he comido :( asi que estoy salivando...
Si se lo ense?o a mi hija...seguro que dice que lo haga. :up:

y dices que no se forman cristales :duda: bueno en realidad...me dí igual...igual me lo c**o :lol: :lol: :lol:
Tendr? que hacer sitio en el congelador que lo tengo a reventar :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:lol: :lol: :lol: :lol: missis hazsela a tu hija que es muy facilita y esta muy rico :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados