La mantequilla sale de la nata?:

[bego18]

Hola a todos:

queria haceros una pregunta....c**o se hace la mantequilla?

es que he batido nata y se ve que aun estaba caliente y a salido c**o mantequilla...eso es mantequilla? la puerdo guardaré?

[quebueno]

Hola a todos:

queria haceros una pregunta....c**o se hace la mantequilla?

es que he batido nata y se ve que aun estaba caliente y a salido c**o mantequilla...eso es mantequilla? la puerdo guardaré?

claro,,, es la mejor..

[pastelero]

Hola a todos:

queria haceros una pregunta....c**o se hace la mantequilla?

es que he batido nata y se ve que aun estaba caliente y a salido c**o mantequilla...eso es mantequilla? la puerdo guardaré?

al no tener frio no monta y se transforma en mantequilla la puedes usar quitale el suero que ha soltado y la usas c**o mantequilla normal

http://www.agroinformacion.com/leer-con ... ticulo=518

[quebueno]

jjejeej
se me olvido tu pregunta..
sigue batiendo.. batiendo.... asi se hace

[JosefinaGonz?lez]

Continua batiendo c**o te ha dicho quebueno ya que la nata se produce si bates la nata demasiado.

Despues saca la mantequilla del suero (este lo puedes usar para hacer pan) y mete la mantequilla en agua helada, la estrujas (es para quitarle los restos de suero) y la puedes usar c**o tal o meclar con hierbas+ ajo ponla en un film de plástico la enrollas y así podrás cortar rodajas para usarla.

Ua rodajita de mantequilla de hierbas sobre un filete o chuleta, fritos o a la plancha (poner cuando este está caliente así se deshace sobre el) sabe delicioso.