Pastel de Jarabe de Arce / Maple Syrup:

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comoju
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Pastel de Jarabe de Arce / Maple Syrup

Mensaje por comoju » 27 May 2008 00:49

Con nocturnidad y alevos?a c**o me dice Encarnasao :lol: :lol: :lol: , os dejo una nueva recetilla, que mejora con los días y para nada se pone dura de un día para otro.

Tiene un sabor muy peculiar y el relleno le da una humedad que en mi caso se quedé corto, porque pensá que seráa mucha nata y puse la mitad de lo que dice la receta y hubiera necesitado poner más :D :D :D

Así que sin mas..... pasar por vuestro cach?n :) :)

PASTEL DE JARABE DE ARCE (Maple Syrup)

Imagen


* 225 gr. de mantequilla pomada
* 225 gr. de azúcar moreno
* Ralladura de 1 naranja
* 4 huevos
* 100 ml. de jarabe de Arce (Maple Syrup)
* 350 gr. de harina tamizada
* 2 cucharaditas de levadura
* ? cucharadita de jengibre molido

Para el relleno y cubrirlo:
* 450 ml. de nata
* 2 cucharadas de Jarabe de Arce (Maple Syrup)
* Ralladura de 1 naranja

Precalentar el horno y engrasar un molde poniendo en la base papel de horno para desmoldarlo luego perfectamente

Poner todos los ingredientes en un bol, menos la harina y mezclarlo bien, incorporando luego la harina tamizada con la levadura.
Poner la mezcla en el molde engrasado y a 160? una 1 / 1 ? h hasta que está dorado y veamos con la ayuda de una aguja que está hecho por el interior
Dejamos que vaya enfriando y lo sacamos del molde y ponemos sobre una rejilla y dejamos enfriar totalmente

Montamos muy bien la nata junto con el Jarabe de Arce

Cuando el bizcocho está completamente frío, lo cortamos horizontalmente en 3 partes y rellenamos con la nata, y luego lo cubrimos por todos los lados con ella

Decoramos con cáscara de naranja (yo la he puesto junto la nata) y para conservarlo, lo guardamos en la nevera

NOTA: Yo puse menos nata, pensando que no seráa necesaria tanta, y si que hay que poner toda


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MJmix
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Mensaje por MJmix » 27 May 2008 00:56

Pues si que es nocturnidad :nodigona: y a estas horas con esas cosas tan ricas :D

Vaya pinta que tiene ese pastel, y ademas no tiene que engordar nada :nodigona:

Es broma, me encanta, anoto la receta y prometo hacerlo muy pronto :up:

Gracias Cova :beso: MJ.

mome
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Mensaje por mome » 27 May 2008 00:58

me uno a la nocturnidad :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

de momento :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

vaya pinta ahora me comia yo un trocin con el cafelito :up: :up: :up: :dientes: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


gracias esta estupendo felicidades :beso: :beso:

roma62
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Mensaje por roma62 » 27 May 2008 01:04

Y premeditaci?n :o :o :o
Has incurrido en casi todo el codigo penal :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

La apunto y la haré para que la comas cuando vengas :wink: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
así la pena será compartida :lol: :lol: :beso:

RmC
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Mensaje por RmC » 27 May 2008 01:14

Imagen

mongeta
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Mensaje por mongeta » 27 May 2008 07:22

:plas: :plas: :plas: :plas:

Estupenda receta. c**o siempre, queda en la reserva y ya le tocar? el turno algún día.... ¿Me quiero jubilaaaaaaaaaaaaaaar! :nodigona:
:nodigona: :nodigona:


:up: :up: :up:

Goretti
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Mensaje por Goretti » 27 May 2008 07:52

nada q tendré q comprar jarabe de arce :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

marcarmul
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Mensaje por marcarmul » 27 May 2008 08:26

:plas: :plas: :plas: :plas:
Un pastel diferente, pero con una pinta exquisita.
:beso: :beso: :beso: :beso:

Gijonesa
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Mensaje por Gijonesa » 27 May 2008 08:47

:nodigona: maaaaadre mia... no sé si atreverme a mirar la receta detenidamente... tengo un botecito de jarabe de arce... (que aún no he abierto)... y me mira con ojillos .... :lol: :lol: :lol: :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

siempre genial... :D

:beso: :beso: :beso:

encarnasao
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Mensaje por encarnasao » 27 May 2008 08:55

RmC escribió:Imagen
:nodigona: encima que incumple las leyes, lo pones con sustancias toxicas :evil: :evil:
pa ti y pa mi :cry: :cry:
:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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