Galletitas de Jam?n y Queso:

[chil]

Ingredientes:

- 250 grms de harina.
- 1/2 sobre de levadura quémica.
- 50 grms de mantequilla.
- 100 grms de queso rallado.
- 4 lonchas de jamón (yo le pondría alguna más).
- 125 ml de leche.
- 1 yema.
- Sal.
- Pimienta.

Preparación:

Tamizaremos la harina y la levadura, posteriormente añadiremos la sal, la pimienta, el queso rallado y el jamón (bien picado).
Mezclamos y añadiremos la mantequilla derretida y la leche, amasaremos hasta mezclar bien todos los ingredientes.
Extenderemos la masa con un rodillo y cortaremos las galletas con un cortapastas. Pintar con la yema.
Meter al horno 210? unos 15 minutos.
Receta del blog: la cocina de María.

Las fotos del delito:

[pfm]

que pinta mas estupenda

[carenina]

Uhmmm, que hambre

[encarnasao]

que cosa mas rica por dios!!!!!
ta la copio que ma encantao

[comoju]

Que cosa mas rica, no??? Esto hay que probarlo

[kali]

guauuuuuuuuuuuuuuu que buena pinta...tomo nota de la receta

[CARILEYNE]

Me ha gustado muchísimo esta receta, me la copio, esas galleticas tienen una pinta genial

[Mhilenia]

joooooooo que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaa

[lolagonal]

esta cantao que caen... porfa el jamon, cocido o serrano? gracias!

[car11]

UHHHH!!! Que rica.

Una preguntita(es que soy muuuu novata en la cocina)éla levadura quémica es tipo royal o la de panaderia?.