recetas de rosada en chef 2000 Ti:

[labruja2120]

hola!
kiero hacer filetes de rosada en la chef 2000 pero no encuentro ninguna me podeis decir alguna???
Saludos y gracias

[Alba20]

he oido habar de ese pescado peo no lo conozco , dime algum¿no que sea sililar a ver si te puedo encontrar algo

[mil_rosas]

Te pongo una receta que tengo para hacer de forma tradicional, pero la he adaptado a la chef 2000

Rosada a la crema de queso y vino



Ingredientes para 4 personas

4 lomos de rosada
1 cebolla
1 apio
1 ajo
Perejil
1 tarrina de queso de untar
1 vaso de vino blanco
Sal
Pimienta negra

Preparación

Dorar los lomos por ambos lados con un poco de sal y pimienta al gusto, plancha 5 minutos por ambos lados, y apartar.

En el mismo aceite, poner la cebolla fina, el apio y el ajo. Añadir el queso batido, el vino y los filetes de rosada. Horno 10 minutos.

Adornar con el perejil picado y servir. Si se quiere suavizar, añadir un vasito de leche en la salsa.

[megancita]

cualquier receta de merluza te vale para la rosada

[labruja2120]

muchas gracias las probare!!!!!

saludos

[Alba20]

Luego nos lo cuentas Vale?