rollitos sorpresa (nombre puesto por jairo)
jamon cocido en lonchas tipo sanwich.
requeson.
acompañamiento:
canonigos
requeson
aceite de guindilla
crema de vinagre balsamico.
preparacion:
se hacen los rollitos envolviendo cada loncha de jamon cocido con un poco de requeson,una vez echos se pasan por la plancha,nada nada de aceite.y ya estan hechos.
la ensalada se pone los canonigos un poco de requeson encima y se ali?a con el aceite y con la crema de vinagre.
y listo para comer.
mi marido cuando me ha visto el plato dice:MADRE MIA QUE BIEN TE CUIDAS CHIQUILLA.
y este es el corte de uno de los rollitos.
espero que os guste.
