?qu? hago con una docena de yemas?:

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paula1
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¿Qué hago con una docena de yemas?

Mensaje por paula1 » 08 Jun 2008 16:16

pues que esta mañana he hecho el merengazo de carmelilla, al final ha salido bien, pero no veais la que he armado porque no me salia y ahora tengo c**o una docena de yemas en la nevera. ¿Qué hago con ell así ?me sirven para preparar algo para la cena? porque digo yo que para una tortilla no servir?n si no tienen las claras ¿no?

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Mensaje por emonchog » 08 Jun 2008 16:46

tocino de cielo????

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Mensaje por paula1 » 08 Jun 2008 16:56

emonchog escribió:tocino de cielo????
:o pues me voy a buscar la receta, porque no tengo ni idea de cómo se hace :lol: :lol:

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Mensaje por emonchog » 08 Jun 2008 17:01

jajajaj, yo tampoco pero sí que se gastan mogollon de yemas, ya me cuentas c**o te sale, jaja

mira he encontrado esta receta, justo 12 yemas

http://www.recetasdemama.es/2007/08/tocino-de-cielo/

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Mensaje por paula1 » 08 Jun 2008 17:10

si no entiendo mal... ?hay que mezclar las yemas batidas con el caramelo??? :o

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Mensaje por emonchog » 08 Jun 2008 17:13

yo entiendo lo mismo que tú

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Mensaje por noradebon » 09 Jun 2008 10:20

http://gastronomia.aforo.com/crema.htm

aqui tienes algunas recetas

paula1
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Mensaje por paula1 » 09 Jun 2008 10:38

luego os pondré la foto del que hice ayer, es para morirse de la risa, feo c**o un demonio, no queria despegarse del molde y se rompi?, pero salió de buenooo, para chuparse los dedos :lol: :lol:

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Mensaje por paula1 » 09 Jun 2008 19:10

mirad qué feucho me salió el pobre!
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Mensaje por veryhappy » 10 Jun 2008 10:37

De feo nada ummmmmm!!!
Yo tambiéntengo un montón de yemas, qué receta usaste?

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