QUE HACER CON SALMON AHUMADO:

[christel]

HOLA SOY NUEVA CHEFA , TENGO DOS SOBRES DE SALMON AHUMADO EN LA NEVERA Y NO QUE HACER CON ELLOS, ALGUNA ALMA CARITATIVA PARA DARME ALGUNA IDEA, HE MIRADO LAS RECETAS PERO N HE ENCONTRADO NADA, TENGO DOS NENES PEQUE?OS ASI QUE NO PUEDO HACER COSAS CON SABOR MUY FUERTES, GRACIAS

[tereli]

en enalada con lechuga, huevo y lo que quieras con endivias y queso, en canapes con un chorrito de aceite de oliva virgen y espolvoreado con eneldo c**o mas te guste en bocadillo con odajas de tomate

[isabeldelacuadra]

c**o dice Teleri, que es casi me vecina, vivo a 30 km de ella, hola Teleri!!!!!
en bocadillo.. o en una tosta con tomate, salmon y un pelin de queso por encima, mas o menos suave segun el gusto, esta bien bueno.

Chao Talaverana

[oliter]

Bombones de salmon, estan deliciosos. Ensalada templada con gulas, salmon y gambas, canapés con mantequilla y salmon.

[Ondina]

pones dos lomos de lenguado, en medio el salmon y lo rebozas pasandolo por harina y huevo, quedan muy buenos y para los niños genial, puedes poner tambien queso en lonchas

[eccmlg]

También puedes poner el salm?n, y le añades cebolla y huevo duro picaditos. Aceite de oliva y un chorrito de limón. Está buenísimo.
Si te gusta, puedes ponerle alcaparras o pepinillos en vinagre troceados.

[Cece]

Ensalada de ahumados

Lechuga en juliana
Salm?n en taquitos
Anchoas en taquitos
Aceitunas sin hueso picaditas
Pimientos de piquillo en tiras
Queso fresco en taquitos

Ali?ar con el aceite de las anchoas y vinagre (miras c**o está de sal porque los ingredientes ya tienen suficiente).

Una delicia. De restaurante de 5 tenedores, te lo aseguro.

[christel]

gracias a todas, los hare con pasta o en quiche, es que los quiero usar con la chefo que me la compre hace dos dias y tengo mono de ella, solo quiero cocinar ahi.

[tereli]

???isabeldelacuadra???? es verdad somos casi vecinas que alegria por que yo me preguntaba?....?que raro no veo a nadie de mi zona? y por fin me encuentro contigo, vaya me alegro mucho un TOLEDANA

[noradebon]

http://noradebon.blogspot.com/2007/10/s ... inado.html
No se si te valdr? esto.




Puedes usar sal gorda o sal ahumaa, según los gustos.

Luego puedes ponerle eneldo picado o no....