harina de fuerza?:

[lysss22]

?donde compro la harina de fuerza? que pone en el paquete? he buscado en el mercadona y supermercados de la zona y solo hay harina de trigo y de reposteria y me da a mi que ninguna es...

[lalas]

http://www.harimsa.es/detalle.php?id=20 en los hipermercados .. encontraras esta

o si no en la panadería seguro te la venderan por kilo ...

[lysss22]

muchisimas gracias, sabes si en eroski o alcampo hay?

[eccmlg]

Hola,

Hace tiempo regaliz empez? un foro sobre el tipo de harinas, aquí tienes el enlace recetas-posts226539-0.html&postdays=0&p ... ght=harina
Si vas a tu supermercado, y miras la cantidad de proteinas que tiene la harina que venden all?, sabr?s de qué tipo es.
La harina que venden de la marca Alteza, es de fuerza, y sale mucho más barata que la de Harimsa (por ejemplo).

Saludos

[Morguix]

En caso de emergencia, la tienes en el supermercado del Corte Inglés (aunque seguro que más cara que en otros sitios).