Reholas a todos, jeje acabo de encontrarme una de las tartitas que hacia yo cuando era chiquitin, que bueno a mi edad aun lo soy, JIJI. Quedaba buena la jodia tarta (uys que mal hablao soy
)asi que os la mando y os la copiais si os apetece. ain no he descubierto c**o subirlas a algun recetario, co?e. Me da un error de usuario y contraseña, con lo sencillo que es.
bueno, ahi va la tarta
TARTA FR?A DE CREMA DE CAF?
500 grs. de galletas frescoco
100 grs. de azúcar glas
25 grs. de fécula de maíz
4 yemas
2 claras
1 cucharada de café soluble
250 cc. de leche
1 rama de canela
Batir el azúcar con los huevos, las yemas, el café y la fécula a velocidad 4. Verter la leche en la mezcla y poner temperatura 90 durante unos 3 minutos hasta que espese. En un molde cuadrado o rectangular, forrar el fondo con papel de aluminio y poner capas alternas de crema y galletas, teminando con una de galletas. Adornar con nata, guindas, fideos de chocolate etc.
) vamos que no se c**o son las frescoco 
pero voy a investigarlo 