MENUDA SALSAZA ME HA SALIDO...:
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- Cocinera/o
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- Registrado:09 Jun 2008 01:00
Chicas, no veía la hora de venir a postear la salsa que me he hecho para marinar el pavo que tenía para comer hoy. c**o en esto de cocinar soy novata, seguro que muchas ya la prepar?bais, pero para mí es una autúntica novedad. La hice para una raci?n de carne:
1 cucharada de mostaza (0 puntos)
1 cucharada de miel (1 punto)
2 cucharaditas de aceite de oliva (2 puntos)
Una pizca de cáscara rallada de limón
2 cucharaditas de jugo de limón fresco
1 cucharadita de polvo de curry
? cucharadita de ajo granulado
? cucharadita de sal
Pimienta negra recién molida
He puesto la carne unas horas antes en esta salsa y luego la prepar? a la plancha con la salsa sobrante por encima...
No os quiero ni contar lo riquisma que estaba!!!!
1 cucharada de mostaza (0 puntos)
1 cucharada de miel (1 punto)
2 cucharaditas de aceite de oliva (2 puntos)
Una pizca de cáscara rallada de limón
2 cucharaditas de jugo de limón fresco
1 cucharadita de polvo de curry
? cucharadita de ajo granulado
? cucharadita de sal
Pimienta negra recién molida
He puesto la carne unas horas antes en esta salsa y luego la prepar? a la plancha con la salsa sobrante por encima...
No os quiero ni contar lo riquisma que estaba!!!!
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- Subjefa/e de cocina
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