Ingredientes:
2 sobre de flan 0 puntos
1 litro de leche desnatada 6 puntos
20gr de cacao 1 punto
100 gr. de bizcochos de soletilla 5
Preparación:
Ponemos en un recipiente al fuego la leche, reservamos un poco para disolver el flan.
Cuando este calentita, le añadimos el cacao y le damos vueltas para que no se nos pegue en el fondo del cazo. Cuando comience a hervir, añadimos la leche con el flan, sin dejar de remover, le vamos añadiendo los sobaos desmenuzados, cuando rompa a hervir de nuevo, retirar del fuego. Triturar la mezcla con la batidora, añadir edulcorante al gusto. Dejar enfriar y meter en la nevera mínimo 4 horas.
La textura es muy parecida a la Mouse. Es menos compacta que si fuera solo el flan.
Salen 6 mousse de 150gr de peso a 2 puntos cada una.Salen casi igual que las compradas,pero c**o a mi me gusta tanto la cocina...

Que queréis flan de chocolate, pues no le echeis los sobaos y 5 puntos menos







