Me decido a poner algo porque ultimamente estoy muy vaga
y esto no puede ser 
Estas costillas son copieteo de mi superamiga superabuela, con unos pocos tuneos, las de ella están hechas primero en la olla rápida, y las mías las puse en el horno diréctamente, (por aquello de no manchar mucho..
)y en la salsa, le puse bowril (que tengo por su recomendaci?n por cierto
) un poquito de mermelada de frambuesa, y una cebolla sofrita en la thermo, (o sea cocidita mas bien 
) piqué la cebolla y la puse unos 15 min. 100º cuchara, el aceite un poquito, a ojo, no lo med? y una vez estaba blandita le añadí una cucharita de café de salsa bowril y la mermelada, el resto de ingredientes y preparación, calcadito de la receta que os dejo abajo de superabuela 
quedé una salsa buenisima
aquí la famosa ensaladilla rusa-holandesa de zanahoria de Gijonesa, riquisima.
y la ternera guisada en thermomix con la receta de paykan, muy rica y con muy poca grasa, queda tierna tierna, no me atrevia a hacer carnes en la thermo, porque tenía la impresi?n de que iban a quedar duras
pero con esta receta de verdad queda tiernecita y muy buena de sabor, despues de esto me animar? con alguna carne más. 
Costillas Superabuela
recetas-postp3416457.html
ternera paykan en thermomix:
recetas-posts238932-10.html&postdays=0& ... highlight=
ensaladilla Gijonesa
http://entrealacenasyfogones.blogspot.c ... dilla.html
