ayuda con levadura congelada:

[dorita]

compre levadura en mercadona y la congele pero ahora no se si a la hora de usarla tengo que descongelar antes o se puede añadir congelada

necesito ayuda de las expertas porfa

[FIONA]

YO LA DESCONGELO EN UN RATO ESTA CASI SI NO ESTA MUY DURA Y LA MAKINA NO LA DESHACE BIEN PERO TEN LA PRECAUCION DE KITARLE EL PAPEL SI NO SE KEDA MUY PEGAJOSA Y CASI NO PUEDES KITARLA

[oasis]

Yo la puse congelada, pero desecha, en trocitos y si me subio la masa,

la utilic? para la masa de la pizza

[dorita]

gracias por la ayuda

[FIONA]

DE NADA AQUI ESTAMOS PARA LO KE HAGA FALTA BESOTES

[Solde]

Yo la congelo en paquetitos de 20 y 10 g y cuando me hace falta la uso tal cual congelada... Eso s?, cuando en la receta te manda echarla y remover un poco, yo lo hago hasta que no hace ruido...(levadura deshecha) y listo para continuar con la receta.

[india]

yo la suelo descongelar no tarda nada, lacongelo de 40 gramos en 40 pues suele ser lo que necesitas para empanada pan y demas

[Luis-Thermomix]

Yo tambiénla uso congelada directamente.
La pongo un par de minutos a 37?C y velocidad 2 y perfecto

L

[jara]

Yo he oido que si se echa congelada incluso sube más que descongelada. Así que la echo congelada y programo V5, 40º hasta que se deshace.