NECESITO RECETA DE ESCALIBADA DEL RECETARIO DE FRODO:

[FIONA]

NO CONSIGO ABRIRLO Y TENGO K HACERLA PARA COMER POR FAVOR ALGUIEN MLA PUEDE PASAR ES ESA ESCALIBADA K HACE EN EL MICRO POR FA K NO TENGO PRIMERO

[agua]

Hola, creo que te refieres a esta:

ESCALIBADA R?PIDA

INGREDIENTES
* Una berenjena,
* Un pimiento rojo grande,
* Un pimiento verde,
* Una cebolla grande.

eLABORACION:
Cortar la berenjena en 4 trozos, y disponer sobre una fuente. Cortar los pimientos en tiras de unos 2 cm. de grosor, y colocarlos sobre la berenjena. Cortar la cebolla en láminas finas y colocarlo sobre lo anterior.
Tapar con un plástico. Ponerlo en el microondas, 20-30 minutos a míxima potencia ( el tiempo depende de la cantidad de los ingredientes y de la potencia del horno; cada cual que calcule, hacerlo primero 20 mins, y si no está listo, prolongar el tiempo).
Dejar enfriar en la nevera .
Ali?ar con sal, aceite de oliva y unas gotas de vinagre ( de mídena, mucho mejor claro).
Es un excelente primer plato para estos tiempos de calores, muy nutritivo y bajo en calorías.

Receta tomada de arecetas.com

[FIONA]

MUCHISIMAS GRACIAS ME HAS HECHO UN GRAN FAVOR

[GEMMA]

Ostras !!!

Esto tambiénme lo apunto yo.

Muchas gracias

[Ceres]

Yo esta al igual que Gemma tambiénme la apunto. Facilita y en el micro, genial.

[collera]

SI TE SOBRA ESCALIVADA, OTRO PRIMER PLATO QUE PUEDES HACER ES:

haces pan tostado en rebanaditas
pones encima la escalivada
y pones encima unas anchoas.

ESTA RIQUISISISIMO.........!

[Ceres]

Buena idea Collera!!!!!!
Aquí en Catalunya se estila mucho, pero con pan de coca. Coca de Recapte.