sos lemon curd:

[Alicia2]

Buenas tardes, es una duda que tengo estoy haciendo lemon curd y resulta que no tenía mantequilla suficiente y le he echado un chorrito de aceite de girasol para completar y al principio parec?a c**o que se había cortado el huevo, ahora terminado está c**o una crema un poco anaranjada pero no tiene mal sabor , se me ha estropeado? alguien puede ayudarme?