alguien me dice como hacer yogur sin yogurtera y sin horno:
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Taida
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ni micro , se podra hacer en un cazo al fuego? porque no tengo ni micro ni horno en mi pisito

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regaliz
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Alix
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Entibia un litro de leche, agregale un pote de yogur natural, dos cucharadas de leche en polvo, lo tapas y dejas unas horas hasta lograr la consistencia deseada. Yo lo hago "Diet" y para eso utilizo leche y yogur semidescremados. Una vez que lo obtienes puedes utilizar un vaso del anterior para hacer más yogur, siguiendo el mismo procedimiento. Si lo deseas con sabores le agregas esencia de vainilla, o pure de frutillas, o lo que más te guste. Sale muy bueno y econ?mico.

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