
sobre el sifon:
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- Ayudanta/e de cocina
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pues no se exactamente para que sirve este aparatito?, se le da bastante utilidad?, o solo es un trastete mas para la cocina, ?,que clase de recetillas se pueden hacer con el?, ahora viene mi cumple y si me convence, dire que me lo pido!!! 

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- Jefa de cocina
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aqui encontraras cosillas que puedes hacer
un saludo
marta
http://www.bricoplastic.com/es/detalles/espumas.htm
un saludo
marta
http://www.bricoplastic.com/es/detalles/espumas.htm
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Re: sobre el sifon
Yo uso mucho el sifin, cada vez más, es una maravilla, con natas, con salsas calientes y frías, es para recrearte un poco con la cocina y con los comensales. Mira, una salsita de esas ricas de carne estofada, servida en sifin ya te realza el plato y además saboreas mejor el alimento. Un sifin de fruta es riquísimo. Yo los hago de yogur, de salsa de cebolla, con pimientos, en fin de cualquier cosa. Con la thermomix, además puedes hacer unos purés fin?simos. En fin no es un trasto más. Si además dispones de 2 sifones, es la repera, puedes hacer c**o yo copas combinadas. En el anterior foro puse un café irlandes invertido, si, la leche debajo, el café encima y el licor...... una pasada, de verdad....nicyvic escribió:pues no se exactamente para que sirve este aparatito?, se le da bastante utilidad?, o solo es un trastete mas para la cocina, ?,que clase de recetillas se pueden hacer con el?, ahora viene mi cumple y si me convence, dire que me lo pido!!!

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Efectivamente, el sifin de tu madre NO es el sifin del que hablamos. Se trata de un SIFON DE ESPUMAS Y CREMAS, que te permite hacer espumas (c**o cuando compras esos frascos de nata y agitas y te sale la nata muy g?ay, crecidita), y te permite hacer espumas de lo que quieras. Se llama iSitanawer escribió:?os referis al sifin de toda la vida o es un aparato nuevo? Creo que mi madre se compré uno para beber sifin, ?hablamos de lo mismo?
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