Necesito receta galletas de coco:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
TOTON
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1012
Registrado:15 Oct 2004 01:00
Ubicación:Barcelona Thermomix
Necesito receta galletas de coco

Mensaje por TOTON » 06 Oct 2008 04:38

?Hola!
Alg?n alma caritativa me puede pasar la receta de las galletas de c**o.
Quiero hacer unas galletas de c**o, pero saladas.Me han dicho que en lugar de poner azúcar, ponga dextrossa o sal vegetal, porke con la sal marina no sube nada la masa.
Las com? en un restaurante c**o desayuno, acompañadas de mermeladas de varios gustos y las encontré exquisitas.

Gracias de antemano.
:beso: :beso:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 06 Oct 2008 17:31

Sólo tengo estas y no se c**o estarán.

No se si te servir?n

GALLETAS DE c**o

* 125 gr de mantequilla
* 150 gr de azúcar
* 150 gr de c**o
* 75 gr de harina
* 2 claras de huevo
* Ralladura de 1 limón.

Poner en el vaso la mantequilla y el azúcar en velocidad 4 hasta que está cremosa.
Añadir el c**o, la harina y la ralladura del limón y programar 30 seg. en velocidad 6.
Cuando está bien mezclado añadir las claras ligeramente batidas y unir con la espátula.
Darles la forma deseada y cocer en el horno medio de 12 a 15 minutos.

bangalore
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4566
Registrado:07 Nov 2006 01:00
Ubicación:Canaria en Valencia

Mensaje por bangalore » 06 Oct 2008 22:33


Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 23 invitados