base de bizcocho:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Manuela_VaMar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1015
Registrado:02 Feb 2004 01:00
base de bizcocho

Mensaje por Manuela_VaMar » 06 Oct 2008 22:24

hola tengo una base de bizcocho de chocolate sabeis de alguna receta para aprobecharlo ?me ayudais :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Manuela_VaMar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1015
Registrado:02 Feb 2004 01:00

Mensaje por Manuela_VaMar » 06 Oct 2008 22:39

:up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

clemenvilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4452
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet

Mensaje por clemenvilla » 06 Oct 2008 23:14

Manuela yo hago el bizcocho tres leches con un bizcocho genov?s de chocolate y está buenísimo.

Lleva 200gr de leche condensada, 200gr de leche evaporada y 200gr de nata, lo ponemos todo en el vaso y batimos unos segundos. No ponemos azúcar porque el bizcocho está dulce y la leche condensada endulza.

El bizcocho lo desmoldo y lo vuelvo a colocar en el molde y pongo por encima el batido. Dejamos reposar en la nevera.


:wink: :beso:

Manuela_VaMar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1015
Registrado:02 Feb 2004 01:00

Mensaje por Manuela_VaMar » 06 Oct 2008 23:23

muchas gracias probare lo que pasa que trae tres laminas y son muy delgaditas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

clemenvilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4452
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet

Mensaje por clemenvilla » 06 Oct 2008 23:26

Manuela_VaMar escribió:muchas gracias probare lo que pasa que trae tres laminas y son muy delgaditas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Ahhhhyo pensaba que tenías un bizcocho, pues no pasa nada se te pegar?n y se quedaré todo uno.

Entonces a lo mejor te va mejor algo para rellenar tipo trufa o algo así, pero yo no soy muy experta en bizcochos rellenos

:wink: :beso:

Manuela_VaMar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1015
Registrado:02 Feb 2004 01:00

Mensaje por Manuela_VaMar » 07 Oct 2008 00:55

no?

Manuela_VaMar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1015
Registrado:02 Feb 2004 01:00

Mensaje por Manuela_VaMar » 07 Oct 2008 00:55

no?

clemenvilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4452
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet

Mensaje por clemenvilla » 07 Oct 2008 10:20

Manuela_VaMar escribió:no?
S? yo creo que te quedaré bueno, el tres leches queda buenísimo, pero era por si a ti te hacía más gracia hacer un pastel relleno :nodigona: :nodigona: :nodigona:

:wink: :beso:

Nievesdc
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:27
Registrado:30 Sep 2008 01:00
Ubicación:Asturias Oviedo

un bizcocho genov?s de chocolate

Mensaje por Nievesdc » 07 Oct 2008 10:35

clemenvilla escribió:Manuela yo hago el bizcocho tres leches con un bizcocho genov?s de chocolate y está buenísimo.

Lleva 200gr de leche condensada, 200gr de leche evaporada y 200gr de nata, lo ponemos todo en el vaso y batimos unos segundos. No ponemos azúcar porque el bizcocho está dulce y la leche condensada endulza.

El bizcocho lo desmoldo y lo vuelvo a colocar en el molde y pongo por encima el batido. Dejamos reposar en la nevera.


:wink: :beso:
Que quieres decir con que lo desmoldas y lo vuelves a colocar en el molde? el bizcocho es alto o es una basa no lo entiendo muy bien o es un bizcocho grande y lo ba?as con ls tres leches

hay dios una es muy cortita............o bueno mejor digamos que estoy un poco espesa :lol: :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 22 invitados