Tarta de Cabrales con Tomates:

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comoju
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Tarta de Cabrales con Tomates

Mensaje por comoju » 13 Oct 2008 00:54

En vista que la señora de los "sin" se ha cansado, ya tengo el camino libre para poder hacer TODA clase de recetas sin preocuparme de los ingredientes :lol: :lol:

Así que os dejo para que disfruteis de esta riquísima tarta que bien podría ser una Quich? :D :D :D

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TARTA DE CABRALES CON TOMATES

Masa Quebrada:
* 250 gr. de harina
* 125 gr. de mantequilla
* 1 yema de huevo
* 1 cucharada de agua fría
* Sal

Relleno:
* 200 gr. de queso blando cremoso
* 200 gr. de queso Cabrales
* 100 gr. de leche
* 100 gr. de nata
* 5 huevos
* Tomates cereza
* Tomillo
* Sal y pimienta

Vierta en el vaso todos los ingredientes de la masa quebrada en el mismo orden que se indica y programa 15 seg., vel. 6. Dejamos reposar y luego estiramos.
Cubre el fondo de una tartera con la masa quebrada. Introduce en el horno con papel sulfurizado sobre la base y disp?n garbanzos sobre esta para que no suba, cuece unos 15 min. a horno suave

Mientras, mezcla ambos quesos, leche, nata, huevos sal y pimienta, 10 seg., a vel. 5. Vierte sobre la masa ya precocida

Reparte los tomates por toda la superficie. Espolvorea con tomillo y cocina unos 45 min. a 170? en horno caliente. Deja templar y sirve

RmC
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Re: Tarta de Cabrales con Tomates

Mensaje por RmC » 13 Oct 2008 01:12

comoju escribió:En vista que la señora de los "sin" se ha cansado, ya tengo el camino libre para poder hacer TODA clase de recetas sin preocuparme de los ingredientes :lol: :lol:
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Bocata_jam
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Mensaje por Bocata_jam » 13 Oct 2008 09:32

Madre que rica, con lo que me gusta el cabrales, la pinta de vicio comoju.
Gracias por la recetuki :)
:beso: :beso: :beso:

marihellen
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Mensaje por marihellen » 13 Oct 2008 09:45

Qué pinta!!! :up: Se ve genial y con lo que me gustan las quiches y el queso seguro que está riquísima :dientes: :dientes: Me la apunto :wink:

dagloria
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Mensaje por dagloria » 13 Oct 2008 10:19

Que es eso de "la señora de los SIN"??
La receta es :babas: :D

Pumuka
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Mensaje por Pumuka » 13 Oct 2008 10:28

:plas: :plas: ¿Qué buena tiene que estar! Esta la apunto para el cumple de mi niña.

:beso: :beso: :beso: :beso:

clemenvilla
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Mensaje por clemenvilla » 13 Oct 2008 12:13

Pues a mi me gusta "con" :lol: :lol: :lol: así que la encuentro que debe estar buenísima :dientes:


:wink: :beso:

dinamito
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Mensaje por dinamito » 13 Oct 2008 12:16

Esta hay que incluirla en el libro-disco que esta preparando angel

Gominolas
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Mensaje por Gominolas » 13 Oct 2008 12:22

Pero que rica, si no te importa me la apunto. :D :D Te ha quedado espectacular con lo que nos gusta el queso a nosotros. Gracias por la receta :beso: :beso: :beso:

alegna
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Mensaje por alegna » 13 Oct 2008 12:26

:duda: Finalmente algo que lleva nata... :duda: :dientes: :duda:


Menuda tarta/quiche Cova... :plas: :plas: :plas: con lo que me gustan a mi... 8) 8) 8)

Ayer compre una tartera pequeña (para el club de 2) ya se c**o voy a estrenarla... :dientes:

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